鮭の手抜きバターライス

今日は仕事がおやすみだったのに朝から雨。
昨日飲み過ぎちゃったせいもあって1日だらだらしていたらあっという間に夕食の支度の時間に😣
甘塩鮭があったので手抜きバターライスを作ることに。
お米3合
鮭2切れ
バター大さじ2
醤油大さじ2
ミックスベジタブルは適当お水540ミリリットル
といだお米に材料を乗せて炊くだけ。
仕上げにレモンを少し絞るとさわやか。
手抜きの一品レシピです。