野菜は沢山食べるほうがいいけれど買ったトマトが美味しくなかったり
アスパラの鮮度がいまひとつだったりすることありますよね。
地元の農家さんの野菜もいつもあるとは限らないし…
もちろん自分で作れたらいいけれどそんなことも無理。
で、時々いろいろな産地から野菜を買ってみるのですが
たまたま友人から聞いた野菜の宅配が濃いよ～ということだったので
注文してみました。
さすが岩手県らしくネーミングも注文の多い食材店、笑
注文の多い食材店 全国の生産者様がこだわりを持って作られた食材をお届けしています！産地直送、安心安全な旬食材をご家庭までお届けします。三陸産の鮮魚BOX、ご当地ギフトも大好評販売中！注文の多い熟成黒にんにく、毎日がとまと曜日、岩泉ヨーグルト。旬食材の1番美味しいをお届けします！
届いた野菜たちはこちら
①大根1本
②サニーレタス
③なす４本
④きゅうり３本
⑤玉ねぎ４個
⑥アスパラガス11本
⑦トマト3個
⑧ミニトマト1パック
⑨ピーマン4個
⑩青梅500g
野菜室満杯www
それで早速作ったのがもちろん簡単なサラダ、サーモンと新鮮なサニーレタスとトマトの相性が抜群
実は私生のトマトがちょっと苦手
なんですが薄くスライスしたらフルーツトマトとはまた違う濃厚なお味
茄子はひき肉と豚バラを挟んでレンジでチンしたらボリュームのある一品に
アスパラも細くて筋もなくて茹でたそばから手が出る美味しさでした。
青梅…生協で梅干し用の梅を注文したのがちょうど来た日だったので
てんてこ舞いで梅酒にしました
金額は送料、税込みで4320円なので月に一度はいいかも
ちょっぴり東北応援にもなるし嬉しい野菜の玉手箱ね
ではまた