今日は仕事だったので昨日夜にオーじービーフのステーキ用の肉に塩、こしょうしてバターで炒めデミグラスソースで圧力鍋で煮込みしておきました。そして朝、猛すぴーどでジャガイモ、玉ねぎ、人参、きのこ色々＆トマト切ってフライパンで炒めて圧力鍋に投入
あ、月桂樹入れ忘れてふたあけて😅
アジ整える時間ないので放置しました。冷めたら冷蔵庫に入れてくれるよう家族にお願い🙇♀️
帰ってからウスターソースなど加えて完成😀
フランスパン買って帰ればよかったなぁと😣
ちゃっかりジャガイモ以外のビーフシチューを少し冷凍して何かに使い回すことに。
帰りに私の好きな多摩川梨が売っていたので買いました。おばあちゃんは長十郎が大好き。明日は敬老の日ですね。