金曜日はカレー曜日?

1週間、ごはんの準備にお弁当。
疲れてきたので今夜はカレーに
昨日の夜、ヨーグルトとカレー粉につけこんでおいたチキンと冷蔵庫に茄子が2本余っていたのでパプリカも足して玉ねぎとニンジンの野菜だけ圧力鍋で煮込み朝ルーを足したりして完成冷まして冷蔵庫に。
だけど誰も帰って来ない〜明日もカレーですね😀
最近焼きカレーとかよく見かけるのでアレンジしちゃお
あ、明日も私は仕事だったあわただしいなぁ😅

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