暑さも一段落したので鉄板系でも、ということでおじゃましたのは東京都町田市にあるハンバーグのシャーロックホームズというお店です。
2人で行ったのでハンバーグとステーキ、ともにランチメニューを注文。
テーブルのあちらこちらでジュージュー音がしています。
こちらのハンバーグはゴロンとした俵型のハンバーグで席へ持って来てから焼き加減を聞いてくれます。
お店の方が縦半分に切ってよく焼きたい場合は断面を鉄板につけて火が通るように。
その間も鉄板がジュージューいっているので早く食べたい気持ちで一杯。
ソースも選べるのでハンバーグにはデミグラスソース、ステーキにはおろしソース。
カレーが入っているようなポットで出してくれるのでたっぷりあって安心。
ステーキと半分こしていただきました。
満腹。